文
段修桂
元旦前的一天，我又一次去了微山湖。
神奇的微山湖，我们这里习惯叫做“西湖”，湖里总隐藏着许多秘密。
这次去，是想看看湖里的鹰船逮鱼。
滕州微山湖红荷湿地景区的旅游码头有大型游船，但都是固定的航线，不易看到鹰船。于是，我和司机师傅在东邻红荷湿地、西面微山县界的滨湖镇向阳提水站附近停车，在提水站南边引河的简易码头寻到了一条空载的柴油机帆船。“有福之人不用忙”，我近前和船老大东一茬、西一搭地“套瓷”之间，得知他竟然是我一个表舅的邻居，听我们说明来意，船老大很是和善热情，答应我们搭船到湖里看一看，仅收行船的柴油钱。按照吩咐，我们穿好救生衣之后，船老大便发动机器，驾船向湖里驶去。
虽然季节上已是入九，微山湖水依然万顷碧蓝；正值中午时分，冬阳映照，波光粼粼，并没有感觉寒风刺骨。早年此时，连着几场寒潮后，气温直降，湖水会结了厚厚的冰，一湖如镜。由于冰冻封湖，集市上鲜鱼行情一路看涨。在过去陆路绕弯，湖面封冻，船行不通的年代，有急事或冬闲时节走亲访友的湖东百姓，胆大的会手里拿根扁担，从厚厚的冰面走捷径，冒险跑凌到湖西，万一不慎踏进凌眼（薄冰层）里，手里的扁担就成了救命的神器，帮助落水者支撑住冰窟，爬上冰面，逃出险境。
机帆船突突突行驶在湖面上，船后拉出长长的航迹，浪花扰动了许多鱼儿竞相跃出水面。残荷枯苇的浅水区，时而可见渔民用网箔布下的捕鱼“迷魂阵“。冬天是湿地景区的旅游淡季，游船不多，只有满载着煤炭、沙石和其他货物的轮船和驳船，顺货运航道繁忙地进出滕州港；鹭鸟、野鸭等各种水禽飞翔在湖面，不时地从我们的上方掠过，捕食跃出水面的小鱼。约莫40多分钟，船驶到了独山岛南面的独山湖。微山湖又称“南四湖”，从北往南，由南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖四大水面组成。独山湖面积不算大，但湖水较深，鱼类资源比较丰富，是微山湖的天然渔场之一。
每年的3—6月，为微山湖的禁渔期，不在禁渔期的冬春两季，是微山湖渔民打鱼的黄金时段，这个时候，湖鱼多而肥，且游动减慢，便于捕捞。眼前的独山湖湖面，星星点点，散布着不少的渔船，用网船捕鱼的渔民们正在忙着收网。忽然看到前边多米处有围成一个不规则大圆圈的八九只小船，船老大告诉我们，那里就是鹰船了。渔民用鱼鹰逮鱼，南北方各大淡水湖均有，微山湖尤多。眼前的这些鹰船，船身窄且不长，俗称“溜子”，靠人力划行，船速较快。每只“溜子”上均搭有木架，叫“鹰架”。“溜子”不逮鱼的时候，鱼鹰们就站立在鹰架上休息待命。
柴油船噪音大，为了不惊扰渔民捕鱼，船老大提前熄了火，依赖船的惯性，用竹篙调整船的方向，慢慢靠近了“溜子”船队。船老大告诉我，鹰船逮鱼，是采用“围猎”的方式，一般由多家的“溜子“自行组合，这个组合后的团队就叫“鹰帮“，由经验丰富的“溜子”船主带队。“鹰帮”到了打鱼的湖面，领头的“溜子”预先划定一个范围，其他的“溜子”依次跟进，驱赶鱼群，最后围成一个大致的圆圈，把鱼群包围在里面，然后就可以放鹰逮鱼了。
看着眼前忙碌的鹰船，忽然想起了明代正德进士孙承恩的一首小诗：“一叶波心棹小航，鸬鹚没水觅鱼忙。舟人拍手相惊笑，衔得鱼来尺许长。”孙诗里的鸬鹚，就是鱼鹰，也叫水老鸭，羽毛黑色，有绿色光泽，颔下有小喉囊，嘴长，上嘴尖端有钩。但此鹰非彼鹰，“草枯鹰眼疾”的鹰，那是翱翔蓝天的鹰隼，属于猛禽，可以在几百米高空发现隐藏在枯草中的野兔，然后飞快地俯冲，抓而擒之；而大异于鹰隼、经过驯养的鱼鹰，属于水禽，飞翔功能已经大大退化，且在旱地里行走时一摇一摆，姿势难看，然而一旦进到水里，它们会变得“身手敏捷”，“英雄“有了用武之处，成为水禽类里的捕鱼“高手”。鱼鹰属于卵生繁殖。每年二三月间，母鹰孵出来小鹰，经过春夏两季的喂养，鱼鹰羽翼渐丰，再经渔民调教，鱼鹰捕鱼的本领渐长，秋天一过，进入初冬，长大的鱼鹰就可以跟着鹰帮下湖逮鱼了。
与人类酒足饭饱才可以上班、劳作不同，鱼鹰下湖逮鱼的头天，要饿它一个晚上的肚子；下水之前，渔民还要用稻草或线绳把它们的脖子扎上，叫做“扣箍”，箍要松紧有度，既不危及鱼鹰的安全，又要防止鱼鹰把抓来的鱼一口吞下，这貌似不人道，其实，鱼鹰只有在饥饿的状态下，才可以凭着本能卖力地逮鱼，否则，像狗黑子吃饱不玩大马勺，抓鱼就失去了原动力。鹰船的渔民，不仅是驯鹰的高手，也是判断鱼群多少的行家，凭着多年的经验，他们会知道湖面哪个区域经常有鱼群出没，熟悉鱼群的迴游路径，准确度八九不离十。
眼前的鱼鹰逮鱼，场面可谓是“热火朝天”。伴随着渔民此起彼伏的吆喝声，每只“溜子”附近，各家的鱼鹰，按照它们各自的“势力范围”，一边“嘎嘎嘎”地呼应叫唤，一边在湖水里游来游去，寻觅鱼踪，时而来个鹞子翻身，扎入水中，用不了几秒钟，再浮出水面的时候，已经叼上来一条五六斤重的大鲤鱼！叼着大鱼的鱼鹰，扑腾着翅膀，径直游到主人的“溜子”跟前“邀功请赏”，“溜子”上的渔民手持一根长长的竹竿，上面绑着个网兜式笊篱，俗称“鹰舀”，连鱼带鹰一起“舀”上船来，然后拿下鲤鱼放到船舱里。主人似乎很满意鹰的表现，解开鹰脖上的扣箍，从船舱里拿了一条重约二两的小草鱼，作为对鱼鹰的“奖赏”，鱼鹰也毫不客气，伸出脖子，张开带钩的尖喙，把小鱼一口吞进了肚子，待主人刚把其脖子扎好，受到奖励的鱼鹰待就迫不及待一头扎进水里，接着逮鱼。
不远处传来鱼鹰嘈杂而兴奋的叫唤声，原来是五六只鱼鹰逮住了一条大鳜鱼，看样子足足有十斤以上！鳜鱼是微山湖里一种比较珍贵的鱼种，沿湖一带俗称“季花“，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，需求旺盛时，价格每斤达40多元，且愈大愈值钱。被鱼鹰们死死钉住的大鳜鱼，试图摆托纠缠，绝望地挣扎着，鱼鹰们则簇拥着大鳜鱼往主人的“溜子”游过去，原来这帮家伙不仅擅长“各自为战”，还非常讲究“团队配合”！主人看到了是一条大鳜鱼，高兴坏了，吃力地把鳜鱼“舀”到了船舱里。
忽然看到近前一只鱼鹰，逮住了一条2斤多重的鲤鱼，还没等主人把“鹰舀“伸过去，只见鱼鹰脖子一挺，把鱼整个地吞了下去！原来鱼鹰脖子上的“扣箍”松开了，这一幕，看得我目瞪口呆，鱼鹰吞下的这条鱼，相当于人类一般个体一口吃掉相当于自己三分一体重的一笼馒头，真是不可思议！主人一边无可奈何地嘟囔着，一边把鱼鹰“舀”上来，把鹰腿栓好，放到鹰架上。原来鱼鹰吃饱了，就没有逮鱼的欲望了，只好让它“靠边站”了事。也有比较狡猾的鱼鹰偷懒，游到一边不干活，光“嘎嘎”地瞎叫唤，出工不出力，主人看到后，会把溜子划过去，一边挥舞着鹰舀，一边大声呵斥，鱼鹰看到生气的主人，才吓得开始卖力地逮鱼。
两个多小时不知不觉过去了，看着各家“溜子”里船舱的鱼获，多的有将近斤，少的也有斤左右，今天的“鹰帮”，应该可以满载而归了，其他的打渔船也陆陆续续返航了。深冬天短，太阳已经平西，在船主的吆喝声中，鱼鹰们各自回归各家“溜子”上的鹰架歇息。回到家，它们还要享受主人的“犒劳——饱餐一顿鲜鱼。“鹰帮”把船舱里的鱼分类装到方型塑料鱼筐里，活鱼还要用专门的容器盛着，注上水，打上氧气，保证成活。岸上早有收鱼的批发商贩等待着，第二天中午，这些鲜鱼就会成为周边城乡酒店和百姓餐桌上的美味佳肴了。我也在鹰船上买了我喜欢吃的“黄上苗子”（白鱼的一种，油煎食用），渔民很大方，给我专门挑了尺寸差不多的活鱼，10斤只多不少，按照优惠价只收了10斤的钱。
告别了“鹰帮“，我们的机帆船也开始返程了，伴随着马达声，红荷湿地的帆船地标和向阳提水站的码头愈来愈近，微山湖也即将慢慢恢复了她固有的宁静。
迎着扑面而来的寒风，我站立在船头。回首湖中，残阳铺水；北望凫山，诸峰含黛；湖光山色，相映生辉。
这风光不败，日出斗金的微山湖……